Die Mirabellen sind reif! Unser Mirabellenbaum im Garten hängt voller goldgelb leuchtender Früchte, die die perfekte Süße haben. Deshalb habe ich heute schnell eine Schüssel Mirabellen geerntet und gleich in der Küche …
Kuchen und Torten
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Ich liebe Rhabarber. Jedes Jahr im Frühling freue ich mich riesig auf den Start der Rhabarbersaison. Gerade sprießen die ersten Knospen des Rhabarbers in meinem Garten aus der Erde. Ich kann es …
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Kuchen und Torten
Backen für Ostern: Osterlamm und Osterhasen backen aus Rührteig oder Biskuitteig
von Susanne GlasBacken mit Kindern für Ostern hat für mich etwas herrlich Nostalgisches. Beim Osterlamm und Osterhasen backen träume ich mich zurück in die gemütliche kleine Küche meiner Tante Käthe. Sie hat früher mit …
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Die Donauwelle ist für mich Nostalgie pur und ein lange vergessener Kuchenklassiker. Der Blechkuchen aus marmoriertem Rührteig mit Sauerkirschen ist mit leckerer Vanille-Pudding-Buttercreme getoppt und einer knackigen Schokoglasur überzogen. Mit dem Original …
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Ein saftig-lockerer Hefezopf mit Rosinen und Streuseln – auch Osterzopf genannt – gehört für uns einfach zu einem perfekten Osterbrunch. Auch zum Kaffeeklatsch mit Freunden, als Mitbringsel auf Partys oder bei Festen …